Включается некое дефолтное освещение, чтобы было что-то видно. На рендер ( если я всё правильно понял) не влияет.....

Да, эта команда и включает и выключает дополнительное (стандартное) освещение в окне программы (где вы настраиваете сцену) на рендер это не влияет, то есть это освещение, просто вспомогательный вариант осветить получше сцену, до того как нажмете кнопку рендер. При рендере будут задействованы только те источники света, которые вы сами добавите в сцену. Если горячие клавиши не работают, можете воспользоваться меню программы: вкладка window и в выпадающем списке опций выбираете preview lights.