Я дефорсовыми волосами не пользуюсь, но в одеже если она не падает, то убавлен вот этот параметр значит:

Они не до кона опускаются на тело, а остаются висеть, как будто в невесомости.

Если они так выглядят после симуляции, проверте в установках симуляции(Simulattion Settings) параметры гравитации(Gravity) и сопротивления воздуха(Air Resistance). По умолчанию: 1 и 0.15 соответственно.
Волосы опустятся больше при увеличении Gravity и уменьшении Air Resistance.

Юзал подобные волосы.

1. Чтобы волосы тянуло вниз, надо увеличить гравитацию (Gravity).
2. При необходимости можно уменьшить сопротивление воздуха (air resistance), но не обязательно.
3. Чтобы хватило времени для просчета когда волосы опускаются вниз, нужно увеличить параметр время инициализации (Initialization Time)

4. Необязательно (но как дополнительный вариант), и если хочется поизвращаться, можно добавить dforce Wind Node во вкладке Create. Грубо это "узел Ветра" с помощью которого можно регулировать куда будет дуть ветер, туда и будут следовать волосы.